うちのたまご - 生卵が絶品
投稿日:2017年05月17日
カテゴリー:食べ歩き
タグ:羽田空港 定食
うちのたまご。店名の通り、生たまごが絶品。羽田空港ターミナル1の1階、京急へ向かう途中。昼時だといつも並ぶが、今日は3時頃なので、すぐに入れた。
メニューはたまごかけごはん、親子丼、たまご丼の3種類だけ。昼食を取る時間がなく、この時間になってしまい、メチャクチャ腹が減っているので、親子丼。でも、オススメはやっぱりたまごかけごはんだけどね。なお、味噌汁はつかないので、別注文のあおさの味噌汁は必須。
親子丼の鶏肉は佐賀のふもと赤鶏.ふわふわで柔らかい。十分にたまごが合わせられているが、さらに生卵を割る!甘いツユに濃厚な黄身がよくあう。
漬物が2種類、カウンターに置かれているが、個人的には長崎の唐人菜(とうじんな)がお気に入り。